Zielou, el restaurante de los cinco sentidos
Comer con los ojos, es raro, pero comer de oído, mucho más. Hasta hace poco la gastronomía estaba dominada por dos sentidos básicos e intrínsecos, el olfato y el gusto, al … Continue reading
Semana Gastronómica del sur de Italia en España
Tiene lugar del 19 al 25 de septiembre en 10 restaurantes italianos con menús del «Mezzogiorno» Llega a España la semana dedicada a la cocina, las producciones típicas y la … Continue reading
Primavera activa en la ruta del vino de Rueda
«Si la montaña no va a Mahoma, Mahoma va a la montaña» reza un dicho muy popular. Y eso es lo que hacen los gestores de la DO vino de … Continue reading
La cocina europea a la conquista de Asia
Una buena manera de entrar con buen pie en cualquier relación, sobre todo si es comercial, es con una buena comida. Eso intenta hacer la Unión Europea en China y … Continue reading
Refugiados y turistas marcan la Oktoberfest 2015
En plena avalancha de refugiados, Munich , la capital bávara, espera recibir más de seis millones de personas durante su fiesta más conocida, la Oktoberfest. Más del 20 por ciento … Continue reading
Cafés literarios, una lucha contra el tiempo
Forman parte de la historia de las ciudades, destacan por su lujo y porque en sus mesas se ha debatido de todo, de literatura, de arte, de política, de cine, … Continue reading
El «Motín de Aranjuez», un pueblo que recuerda su historia
Desde hace un año las fiestas del Motín de Aranjuez, tienen categoría de Interés Turístico Internacional. Hace más de treinta que este pueblo madrileño teatraliza un hecho histórico, en este … Continue reading
El chocolate «amarga» las relaciones entre Italia y Francia
No son buenos tiempos para las relaciones entre galos y transalpinos. Los dos países más importantes de la Unión Europea gobernados por socialistas, andan tirándose los trastos en las últimas … Continue reading