Post-Fitur 2019

La última edición de Fitur, una de las ferias internacionales de turismo más importantes del mundo, ha cerrado sus puertas, con nuevos récords de asistencia, tanto de expositores, como de público y ventas. La feria de este año ha estado marcado por un hecho ajeno a ella, pero que como otros eventos importantes, por ser un escaparate mundial, es aprovechado por colectivos para mostrar sus quejas.

En esta ocasión han sido los taxistas, que utilizaron el evento para denunciar la competencia desleal de las VTC (Vehículos de Transporte con Conductor) y que en algunas ocasiones han resultado excesivamente violentas. Curiosamente los taxistas han presionado en el aeropuerto, estaciones de tren y hoteles, que son sus mejores clientes. El aumento de la frecuencia de la línea 8 del metro y de los autobuses que ofrecen el servicio en esa zona de Madrid, ha reducido los perjuicios de las movilizaciones de los taxistas.

Fitur 2019 despide también a la directora de la feria, Ana Larrañaga, que ocupará el cargo, a partir de ahora, de Directora de Negocio Ferial de IFEMA. La sustituye Maria Valcarce, conocedora del mundo de las ferias, porque realizaba esta función hasta ahora. Larrañaga ha dirigido Fitur desde 2001, casi dos décadas. Casi 20 años después, la feria ha vuelto a marcar rércords, con un aumento del 1,8% de profesionales, un 8,3$ más de expositores y 10.487 empresas de 165 países y regiones y la visita de unas 100.000 personas. Además ha dejado un impacto económico en Madid, crecano a los 325 millones de euros. Se ha presentado el Observatorio Fitur Next y se han realizado las habituales conferencias sobre turismo africano y asiático.

En los cinco días que ha durado la feria hemos visto como el consejero de turismo del gobierno vasco, Alfredo Retortillo, ha entregado a los reyes un facsímil de la primera edición del ‘Guer’ de Axular, una obra de 1634 escrita en labortano, una lengua que sentó las bases del euskera literario.

Fitur ocupa los 10 pabellones con los que cuenta IFEMA, lo que da una idea de su amplitud. Este año han crecido los dedicados a Europa y Asia-Pacífico y África. Estos últimos han aumentado un 11% sus expositores y Europa, un 15%, siendo el continente que más ha aumentado su ocupación. Han destacado los impresionantes stands de Italia, que también hizo un amplio despligue publicitario, y facilitaba la red wifi del recinto, y se incluyó a Israel , dentro del mismo pabellón. Portugal continua siendo uno de los stands más importantes y Japón también estuvo muy presente, mostrando una amplia oferta turística del país, incluida Tokio. Contó con animaciones y muestras de cultura y tradiciones del país, además de exponer su naturaleza, arquitectura, cultura y gastronomía.

De India, el país convidado el año pasado, destacaba el espacio ocupado por el estado sureño de Karnataka, santuario de los paisajes y tradiciones más representativos del país asiático. Ha conseguido uno de los premios al mejor stand, por su puesta en escena. Karnataka tiene un litroal de 300 km, espléndidas ciudades patrimonio, bosques frondosos, una fauna diversa y parques como el de Bandipur, Shravanabelagola o la ciudad de Hampi, patrimonio de la humanidad.

Un año más han sorprendido el colorido y animado pabellón dedicado al continente americano. República Dominicana era este año el país socio de Fitur. Es el país líder del turismo en el Caribe y con el eslogan «Lo tiene todo», han presentado su oferta con el objetivo de seguir aumentando la presencia de turistas, y superar el turismo de sol y playa para mostar que es un destino top para el ecoturismo. Hasta noviembre del año pasado habían visitado la isla, 5,9 millones de turistas, un incremento del 6,2%. Es el destino de larga distancia favorito de los españoles, que superan los 175.000 turistas. Además los grupos empresariales españoles son de los mejor posicionados en este país.

La gastronomía tiene cada vez más atractivo turístico, dos conceptos que cada vez están más unidos. Casi todos los stands, sobre todo los españoles, ofrecían su variada oferta gastronómica. Una de las presentaciones más atractivas fue «Catar paisajes» que ofreció Navarra, que presentó seis originales tapas de sus tres territorios, acompañadas por vinos de la tierra. Quesos, tartas, bacalao islandés, cerveza y chocolate de Flandes, rones y dulces nicaragüenses, toratas de arroz tailandesas, arroz, café, anchoas han acompañado a los visitantes durante toda la feria.

La Capital Española de la Gastronomía pasó de León a Almería, que contó con la presencia virtual de uno de sus mejores embajadores, David Bisbal. La Capital gastronómica española se convierte cada año en uno de los principales destinos gastronómicos y turísticos.

También el enoturismo ha estado presente en la feria. Casi todas las rutas han intensificado su presencia. Antes de Fitur, la provincia de Valladolid presentó sus tres rutas: Cigales, Rueda y Ribera del Duero, y renovaron el acuerdo con Renfe para desarrollar el Tren del Vino. También tuvieron una presencia especial las rutas de Castilla-La Mancha y las del Guadiana.

Por cierto, Valencia, dió a conocer el World Paella Day, el 20 de septiembre, con esta actividad se pretende homenajear al plato más universal de la gastronomía española. Una comida de origen humilde que ha traspasado todas las fronteras. El stand de la Comunidad Valenciana recordó que cada año hay unos 8 millones de búsquedas de este nombre en internet y ha conseguido ser el cuarto plato más importante del mundo.

Muchas comunidades autónomas y ciudades han aprovechado el certamen para recordar algunas efemérides que celebrarán este año, lo que supone un nuevo atractivo para muchas de ellas. La localidad navarra de Viana, celebra el octavo centenario desde que el rey Sancho VII El Fuerte, le concedió el Privilegio del Águila, Madrid va a celebrar el Bicentenario del Museo del Prado, Cádiz, el quinto centenario de la Primera Vuelta al Mundo, Santo Domingo de la Calzada y Almonte, el año jubilar, éste último recordando la llegada de la Virgen del Rocío. Gandía conmemora los 400 años de Lucrecia de Borgia que vivió en esta ciudad vlaenciana, Tordesillas, recuerda los 525 años del Tratado que dividió el mundo entre España y Portugal a lo que hay que añadir las numerosas recreaciones históricas que se organizan cada año en toda la geografía española.

Premios también en el certamen de referencia turística mundial. La Cueva de Valporquero, en León, ha recibido el reconocimiento de mejor producto nacional de Turismo Activo, otorgado por la revista Aire Libre. Islas Canarias, Turismo Navarra y Catalunya, han obtenido los galardones en la categoría de Instituciones y Comunidades autónomas, mientras que Karnataka, Japón y el Estado de Guerrero, se han llevado el de países. El galardón a los mejores stands de empresas ha recaído en Palladium Hotel Group, NH Hotel Group y Sixt Rent a car. Coincidiendo con Fitur se han concedido los premios que otorga el Intituto para la Calidad Turística Española (ICTE), que se conceden anualmente en la Noche Q. Los premiados han sido el Ayuntamiento de Benidorm, la primera ciudad del mundo en conseguir la certificación de la Marca Q como destino inteligente, Correos y la gobernación del Valle del Cauca de Colombia.

Pero hay más vida fuera de Fitur, y cada vez cobra más importancia lo que se denomina OutFitur. Durante toda la semana se han celebrado presentaciones fuera del recinto ferial. El lunes, se presentó Gastrofestival y la oferta enoturística de Valladolid, el martes, Marbella, Málaga, Nouvelle Aquitania, Sercotel, el primer Hub global de innovación en turismo, Alentejo y el estado de Campeche. El miércoles hacia lo propio Yucatán, Ecuador y el Sixt Fitur Dinner. Y esta semana el lunes, hará la presentación de su oferta turística Francia, además de la presentación de la programación «Viva Leonardo da Vinci», con motivo del 500 aniversario de la muerte del artista italiano y el inicio del Renacimiento francés. El Valle del Loira ya ha preparado más de 700 actividades a lo largo del año para conmemorar esta efeméride.

Fitur, un año más, ha dejado a todos agotados, pero satisfechos. Ya hay fecha para la siguiente edición será del 22 al 26 de enero de 2020.

* Con la colaboración y fotografías de Enrique Sancho

@angelaGonzaloM
@Viaje_Itaca_
Instagram: @Audioguíasturísticas