Ninguna cocina sin los aceites de España
Bordar la ensaladilla rusa, tortilla española o tarta de chocolate con aceite de oliva de España Nicolás Coronado, Raquel Meroño y Leo Harlem se atreven a cocinar platos de toda … Continue reading
El Jamón Ibérico en el Festival de cine de San Sebastián
El presidente de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Antonio Prieto, ha hecho entrega de un Jamón Ibérico al actor Karra Elejalde en el marco de la 69º edición … Continue reading
Planes para este verano en Madrid
Una amiga, Cristina Barbero, nos propone tres planes para comer y quemar en Madrid: un restaurante, un pack delivery y un plan para iniciarse en el deporte sin pasar calor. … Continue reading
Restaurante peruanos nos descubren los «Sabores del Perú en el bicentenario»
Perú está de aniversario. El país andino cumple 200 años de su independencia y lo celebra poniendo el foco en uno de sus mayores activos: la gastronomía. Entre el 25 … Continue reading
Cambio de nombre: Kiboka es ahora Kippu
Soplan nuevos aires para Kippu, un restaurante que ha conquistado el corazón y el estómago de fieles clientes con los que cuelga el cartel de “completo” casi a diario. Su oferta … Continue reading
Madrid Fusión 2021
Los cocineros que buscan un mejor aprovechamiento de los recursos del planeta serán protagonistas en una edición con todas las garantías de seguridad sanitaria que exige el nuevo escenario generado … Continue reading
Las ciudades más veggies de España
Conoce las ciudades que más opciones veggies ofrecen y sus opciones de delivery Pasito a pasito, el movimiento veggie va abriéndose camino en nuestra vida diaria. Una moda que crece … Continue reading
Dos recetas de cordero para San Valentín
Tan romántico como sostenible El Día de San Valentín se ha convertido en una de las celebraciones más importantes para millones de parejas alrededor de todo el mundo, tratándose de … Continue reading
Literatura y tradición en Gastrofestival Madrid 2020
Del 7 al 23 de febrero, Madrid se convierte en la capital de la gastronomía Entre las novedades destaca Galdós en tres vuelcos, una actividad que rinde homenaje al escritor con … Continue reading